Guacamole

guacamole_L1060034Zutaten für 4 Personen

2 mittelgroße Avocados
1/4 Tasse Tomaten, fein gehackt
1 EL Limettensaft
Salz & Pfeffer

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Zubereitung

1. Die Avocados schälen und mit einer Gabel zerdrücken.

2. Die restlichen Zutaten mit den Avocados vermischen und in eine kleine Schüssel geben.

3. Garnieren Sie, wenn gewünscht, mit Petersilie.

4. Servieren Sie Guacamole mit Latkes oder Frittiertem Gemüse

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