Tarte mit roten Zwiebeln und Feta

on

L1061805

с русским переводом

ZUTATEN:

3 rote Zwiebeln
200g Creme Fraiche
2 Eigelb
Salz, Pfeffer
1 Rolle Blätterteig
80g Feta

ТАРТ С КРАСНЫМ ЛУКОМ И ФЕТОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 красных луковицы
200г крем-фреш или сметаны
2 яичных желтка
соль, перец
1 рулон слоеного теста
80g феты

1. Rote Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Красный лук почистить и нарезать кольцами.

2. Creme Fraiche und Eigelbe verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Смешать крем-фреш и  желтки. Приправить солью и перцем.

3. Eine Tarteform mit Backpapier und dem Blätterteig auslegen.
Форму для выпечки выложить пергаментной бумагой и слоеным тестом.

L1061791

4. Creme Fraiche Mischung auf den Blätterteig verstreichen und mit den Zwiebelringen belegen. Feta dünn schneiden und darauf verteilen.
Смесь из крем-фреш вылить на тесто и украсить кольцами лука. Фету тонко нарезать и выложить поверх лука.

L1061799

5. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und Tarte etwa 25 Minuten backen lassen.
Запекать в предварительно разогретой до 180°C (режим обдува) духовке  около 25 минут.

L1061805

 

 

 

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s