FÜLLUNG 500g Magerquark 2 Eier 200g Zucker Saft von 1/2 Zitrone TEIG 200g Butter 200g Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 400g Mehl 1 Pck. Backpulver 4 EL Kakaopulver 1/4l Milch Fett für die Form GUß 200g Zartbitter-Schokolade 100g weiche Butter 50g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Eigelb ZUBEREITUNG Für die Füllung Quark, Eier, Zucker…
Метка: Dessert
Zwetschgenkuchen
Zutaten TEIG 1 Tasse* Jogurt 1/2 Tasse weißer Zucker 1/2 Tasse brauner Zucker 4 Eier 1 EL geriebene Grapefruit- oder Zitronen-Schale 1/2 Tasse Pflanzenöl 1 1/2 Tassen Mehl 1/2 TL Zimt 2 TL Backpulver 1/2 TL Salz Zimt und brauner Zucker zum Bestreuen ZITRONENGLASUR: 1/2 Tasse Zucker 50 ml Wasser Zimtstange Saft einer halben Zitrone 1/2 kg…
Pyramidentorte
KÄSECREME: 200 ml Schlagsahne 300 g Frischkäse 3 EL brauner Zucker 70 g Zartbitterschokolade 15 Stück Butterkekse OSEM GLASUR: 130 g Zartbitterschokolade 100 ml Schlagsahne 1 TL Kakao 1 EL brauner Zucker *1 Tasse = 200 ml КРЕМ: 200 мл сливок 300 г сливочного сыра 3 ст.л. коричневого сахара 70 г черного шоколада 15 штук…
Bananenpfannkuchen (Koscher für Pessach)
ZUTATEN: für 8 Stück: 4 Banane 4 Eier 4 EL Kartoffelstärke 1 Prise Zimt БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ (кошерно на Песах) ИНГРИДИЕНТЫ: для 8 штук: 4 банана 4 яйца 4 ст.л. картофельного крахмала корица 1.Die Banane in einer Schüssel zerdrücken und gut mit den Eiern, der Kartoffelstärke und Zimt vermischen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten…
Milde Käseplatte
Für einen perfekten Abschluss Ihres Menü ist eine herzhafte Käseplatte genau das Richtige. Zu einem Gläschen Wein in gemütlicher Runde passt sie aber auch immer, sei es mit einer Variationen aus Käse oder einer perfekten Kombination aus einem milden Weichkäse und Früchten. Zu trockenen oder halbtrockenen Weinsorten, wie zum Beispiel Gewurztraminer oder Riesling, eignen sich besonders Käsesorten…
Crêpes mit Erdbeersauce (Koscher für Pessach)
с русским переводом ZUTATEN: Crêpes (6 Stück): 2 Eier 1/2 Tasse Milch 2 EL Quark 2 EL Kartoffelmehl 1/4 TL Backpulver 4 EL kochendes Wasser Erdbeersauce: 4-5 Erdbeeren 1 EL Zucker Fertige Schokoladensauce *1 Tasse = 200 ml БЛИНЧИКИ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ (кошерно на Песах) ИНГРЕДИЕНТЫ: Блинчики (6 штук): 2 яйца 1/2 чашки молока 2 ст.л. творога…
Rachel 